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DILL VEGANES WIRTSHAUS
Salate
Spezialitäten des Hauses
Burger
Snacks
Beilagen - Dips
Hausgemachte Desserts
Salate
Alle Salate werden mit Paprika, Pilzen, Zucchini, gegrillten Oliven, Kernen-Mix, Sprossen und Kurkuma-Senf-Vinaigrette zubereitet.
Dill Style Salat (klein)
mit hausgemachtem Antipasti aus Paprika, Pilze, Zucchini, dazu gegrillte Oliven, Kerne-Mix und Sprossen, Kurkuma-Senf-Vinaigrette
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dill Style Salat mit einer Zutat nach Wahl (groß)
mit hausgemachtem Antipasti aus Paprika, Pilze, Zucchini, dazu gegrillte Oliven, Kerne-Mix und Sprossen, Kurkuma-Senf-Vinaigrette
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten des Hauses
Chili Kaazspatzen
mit scharfem Haus-Dip, Röstzwiebeln und bunter Beilagensalat
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyros aus Kichererbsen-Geschnetzeltes (Sojafrei, Glutenfrei)
mit Pommes frites, Tzatziki, Peperoni und Zwiebeln, dazu bunter Beilagensalat
22,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soja Schnitzel Wiener-Art
mit einer Beilage nach Wahl und Räuchertofu, dazu Preiselbeeren, Ketchup und bunter Beilagensalat
20,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Steinpilz Tortellini
in hausgemachter Trüffel-Creme mit Walnüssen, Krischtomaten und Röstzwiebeln, dazu bunter Beilagensalat
19,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Blätterteig-Töpfchen (2 Stück)
Dinkelteig gefüllt mit Tomaten, Sojahack und Schmelzkaaze, dazu bunter Salat
19,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaazspatzen
mit hausgemachten Röstzwiebeln und bunter Beilagensalat
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempeh Rouladen
Mit Räuchertofu-Zwiebel-Gurken-Senf-Füllung, hausgemachtem Apfelblaukraut und Bratensauce Nach Art des Hauses, dazu ein Kartoffelknödel
25,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Waldpilz Ragout
mit hausgemachten Brezenknödel, dazu bunter Beilagensalat
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyros aus Soja (glutenfrei)
mit Pommes frites, Tzatziki, Peperoni und Zwiebeln, dazu bunter Beilagensalat
21,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusper Ente aus Seitan
Mit hausgemachtem Apfelblaukraut und Bratensauce, dazu ein Kartoffelknödel
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dills Knuspersteak aus Soja
Im Pfanderl mit hausgemachtem Apfelblaukraut und Bratensauce, dazu ein Kartoffelknödel
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Alle Burger werden mit Salat, Tomaten, eingelegten roten Zwiebeln, Essiggurken und hausgemachter Remoulade zubereitet.
Dills Chicken Burger
Patty von Tindle belegt mit Salat, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln und Essiggurke, Sweet-Chili Sauce und Haus-Remoulade
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dills Spezial Burger
Chili-Cheeze Patty belegt mit Salat, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Essiggurke, Röstzwiebeln, Haus-Dip und Haus-Remoulade
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Burger
Knusperschnitzel belegt mit Salat, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln und Essiggurke, Ketchup und Haus-Remoulade
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Snacks
Feta Creme
mit gegrillten Oliven, Zitronen und Laugenbrötchen
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
"Chicken" Nuggets
5 Stück mit einem Dip nach Wahl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dills Vorspeisen Platte
Mit Zwiebelringe, spicy Blumenkohl -Wings, Chili-Cheeze-Bällchen, "Chicken" Nuggets, Mozzarella Sticks, Pommes, 5 Dips und buntes Salatbouquet
35,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Blumenkohl Wings (5 Stück, scharf)
im Backteig mit scharfem Haus-Dip-Topping, Sesam und Barbecue-Dip
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Cheeze Bällchen (5 Stück)
mit einem Dip nach Wahl
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zwiebelringe (5 Stück)
im Backteig, mit BBQ-Dip
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen - Dips
Hausgemachte Remoulade
aus Soja, Senf und Kräutern
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Laugenbrötchen (4 Stück)
herzhafte Laugenbrötchen (4 Stück)
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffel-Gurken-Salat
mit Räuchertofu
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bunter Beilagensalat
herzhafter Bunter Beilagensalat
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffel Pommes frites
herzhafte Süßkartoffeln
6,00 €
Hausgemachter Dip
aus Tomaten, Paprika, Chili, Zwiebeln und Kräutern
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
knusprige Pommes frites
5,40 €
Hausgemachte Desserts
Dills Kaiserschmarrn
gebacken mit karamellisierten Maneln, Rosinen und Apfelkompott
14,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Germknödel
mit Pflaumenfüllung in Vanillesauce und Mohnzucker
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mousse au Chocolate
in Mangosauce mit Obstgarnitur
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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